LANGOSTINO ARGENTINO

• Nombre Latino: Pleoticus Muelleri
• Zona de captura: Océano Atlántico Sudoeste
• Zonas FAO: 41
• Ingredientes: Langostino, Antioxidante, metabisulfito de sodio (Nº CEE: E 223; Nº USA: ins 223)
• Capturado por: Barcos tangoneros
• Congelado: Túnel estático y placa
• Duración: 24 meses a partir de fecha de elaboración
• Temporada de captura: Provincia de Chubut marzo a mayo / Prov de Santa Cruz de abril a junio / Aguas nacionales mayo a noviembre
• Productos:
  Entero 6×2 Kg
  L1 10-20 p/Kg. L2 20-30 p/Kg. L3 30-40 p/Kg
  L4 40-60 p/Kg. L5 60-80 p/Kg.
  Colas 6×2 Kg
  C1 30/55 p/Kg. C2 56/100 p/Kg. CR (mix)